B型思考の食と健康ラボ ーときどき脱線します。ー

B型薬剤師がつい深掘りしてしまう、食と体の話。

2025-08-01から1ヶ月間の記事一覧

マーガリンの安全性が向上!トランス脂肪酸や添加物も解説

朝ごはんはパン派。バターよりマーガリンを選ぶ理由 こんにちは、yugiriです。 私は朝ごはんはパン派で、トーストにはバターを塗りたい派なんですが、正直バターって高いですよね。なので普段はマーガリンを使っています。 学生の頃、マーガリンって人工的に…

トイレットペーパーは万能じゃない?便がすり抜ける意外な事実と手洗いの科学

夏休みは、家族でお出かけしたり旅行に行ったりと、楽しいイベントが盛りだくさんですね。でも、この季節は食中毒や感染症も気になるところ。トイレで手を洗わないことが原因で感染する病気は意外と多く、接触感染や糞口感染(便を介した感染)につながりま…

甘いけど身体にいいの?ドライフルーツの健康効果を論文から深掘り

ちょっと一息つきたいときに、ドライフルーツをつまんだり、紅茶にぽとんと入れて甘みを足したり。そんなふうに楽しんでいる方もいらっしゃるのではないでしょうか。ちなみに私はお酒に弱いので、ハイボールをちびちび飲みながらドライフルーツをつまむのが…

ブラックからラテまで:コーヒーでどれだけ水分補給できる?脱水の真実を科学的に整理

コーヒーは水分補給になるのか、脱水の原因になるのか──研究をもとに解説。ブラック・アメリカーノ・ラテの水分量と保持率を比較し、大人が夏に注意したいポイントをまとめました。

夏の冷え性対策3つのポイント|科学的に解説する寝冷え・服装・食べ物

夏の冷え性対策(科学的裏付けあり・やさしい解説) 先日の冷え性の記事の反響が良かったので、今回は私が夏に自然と身についた冷え性対策を、薬剤師としての視点も交えつつ、科学的な根拠と一緒にまとめてみました。 無理にストイックな生活をしているわけ…